FOOD

Συνταγές απ’όλο τον κόσμο, προτάσεις για εστιατόρια και wine bars, ζαχαροπλαστική και ό,τι άλλο αφορά στον ουρανίσκο μας! Μόνο στο penypeny.gr

Σνίτσελ κοτόπουλο με πατάτες φούρνου & κρέμα τυριού

Υλικά Συνταγής 2 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. παρμεζάνα 2 φλ. ψίχουλα ή φρυγανιά 2 πρέζες μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι 3-4...

Καλαμπόκι ψητό με βούτυρο λεμονιού και μπούκοβο

Υλικά Συνταγής 4 φρέσκα καλαμπόκια 3 κ.σ. βούτυρο μαλακό 1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. χυμό λεμόνι 1 κ.γλ. χοντροτριμμένο...

Πέστροφα μυρωδάτη στο τηγάνι με πρόβειο βούτυρο

Υλικά 6 μικρές φρέσκιες πέστροφες, καθαρισμένες και πλυμένες καλά, 1-2 κουταλιές της σούπας χοντρό αλάτι, χυμό από 6 λεμόνια, 2/3 του φλιτζανιού καλαμποκάλευρο, 1 φλιτζάνι βούτυρο πρόβειο, ροδέλες λεμονιού για γαρνιτούρα. Εκτέλεση Ξεπλένουμε τις πέστροφες. Τις τοποθετούμε...

Φρέσκα ζυμαρικά με αυγό

Υλικά Συνταγής 400 γραμ. αλεύρι σκληρό (00 κατά προτίμηση) 3-4 αυγά 1/2 κ.γλ. αλάτι 2-3 κ.σ. Εκτέλεση Η ζύμη για τα φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, πρέπει να...

Καλαμαράκια γεμιστά με φέτα και ντομάτα

Υλικά Συνταγής 4 μεγάλα καλαμάρια (1200 γραμ. σύνολο) 1 φλ. φρέσκια ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2 φλ. φέτα τριμμένη 1/2 φλ. ξινομυζήθρα 1/2 φλ....

Ψαρόσουπα αυγολέμονο

Υλικά Συνταγής 1 ½ - 2 κιλά φρέσκα ψάρια καθαρισμένα (όπως σκορπίνα-χριστόψαρο-ροφό ή στήρα) 3 μέτρια κρεμμύδια (χαραγμένα στα 4) 4 καρότα ολόκληρα 4...

Μοσχαράκι γιαχνί με μελιτζάνες

Υλικά Συνταγής 1.200 γραμ. μοσχάρι (από χτένι σπάλας) 4 μελιτζάνες φλάσκες 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε μεγάλα καρέ 5 ώριμες και σφικτές ντομάτες αποφλοιωμένες ...

Cheesecake με μερέντα και βύσσινο !

Υλικά Συνταγής 2 συσκευασίες (154 γραμ.) μπισκότα γεμιστά τριμμένα 125 γραμ. (1 μπαστουνάκι) βούτυρο λιωμένο 350 ml κρέμα γάλακτος 35% 100 γραμ. ζάχαρη άχνη ...

Pizza Muffins & cupcakes

Υλικά Συνταγής Για την πίτσα cupcake 2 έτοιμα φύλλα ζύμης για πίτσα 1 φλ. σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ 200 γραμ. τριμμένη μοτσαρέλα μπαστούνι 1 μπάλα...

Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες φούρνου

Υλικά Συνταγής 10 χοντρές χοιρινές μπριζόλες λαιμού 10 μεγάλες πατάτες 4 σκ. σκόρδο με τη φλούδα τους 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. νερό 1...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Πως να μάθετε το παιδί σας να κολυμπάει σωστά

Οι πρώτες εμπειρίες ενός παιδιού στη θάλασσα είναι καθοριστικές για τη σχέση που θα αναπτύξει με το υγρό στοιχείο. Συμβουλές όπως ρίξτε το παιδί στη θάλασσα και...

Όταν οι πολλές selfie οδηγούν στον πλαστικό χειρούργο

Είναι τόσο μεγάλη η μύτη μου; Εχω τόσο άσχημο πηγούνι; Αυτά αναρωτιούνται πολλοί νέοι που βγάζουν selfies. Ωστόσο οι πλαστικοί χειρουργοί επιβεβαιώνουν ότι οι...

Σφιχτοί γλουτοί με το 5λεπτο πρόγραμμα της fitness guru

Η health και fitness expert Kara Griffin μοιράζεται τις top ασκήσεις για να σφιχτούς γλουτούς σε 5 λεπτά. Tip: Μπορείς να τις κάνεις ακόμα και στο...