Σωτήρης Βυλλιώτης: Ο νέος επιχειρηματίας του Monkey Stores είναι Αρχιτέκτονας και μιλάει αποκλειστικά στο PENYPENY.GR !

Αέρα ανανέωσης έφερε στο Δήλεσι το νέο κατάστημα με επώνυμες τσάντες και αξεσουάρ που άνοιξε ο νέος επιχειρηματίας Σωτήρης Βυλλιώτης. Και το όνομα αυτού.. «MONKEY STORES»! Το Penypeny.gr στηρίζει τη νέα επιχειρηματικότητα και φιλοξενεί έναν νέο άνθρωπο με όραμα και διορατικότητα.

Σωτήρη καλώς ήρθες στο Penypeny.gr! Πες μας λίγα λόγια σένα και την οικογένειά σου… Πού μεγάλωσες, τι σπουδές έχεις κάνει;

Σας ευχαριστώ από καρδιάς για τη ζεστή σας φιλοξενία. Είναι μεγάλη τιμή για μένα να με

συστήνετε με τόσο όμορφο τρόπο στους αναγνώστες σας. Είμαστε νέοι άνθρωποι που έχουμε όραμα και στηρίζουμε τον τόπο μας. Γι’ αυτό άλλωστε είμαστε εδώ. Η δουλεία που κάνετε είναι πολύτιμη στον χώρο της επικοινωνίας στην περιοχή μας.

Έζησα και μεγάλωσα στην πόλη της Θήβας. Μετά τα μαθητικά μου χρόνια ακολούθησα σπουδές αρχιτεκτονικής εσωτερικού χώρου, στο “Middlesex University London“, και έκανα Master MA στον τομέα «Innovation in Franchise Branding». Από τα χέρια μου έχουν περάσει μελέτες, επιβλέψεις,  κατασκευές βιομηχανικών κτηρίων, καταστημάτων, κατοικιών και κάθε τι που ακουμπάει στη γη. Στην πορεία εξειδικεύθηκα σε δίκτυα Franchise και έχω συνεργαστεί με τις μεγαλύτερες κατασκευαστικές εταιρίες της Αθήνας αλλά και με μηχανικούς της περιοχής μας, χτίζοντας κυριολεκτικά από το μηδέν πάρα πολλά project στον Ελληνικό χώρο. Η υπέροχη σύζυγός μου Λουκία μου έχει χαρίσει δυο αγγελούδια, τη Βάσια και το Γιώργο.

Πώς αποφάσισες να ανοίξεις επιχείρηση στο Δήλεσι εν μέσω κρίσης;

Δυο παλιές μου αγάπες ενώθηκαν και δημιούργησαν το “Monkey Stores”. Από τη μία η αγάπη μου για το Δήλεσι, που έχω μοιραστεί πέρα από τα καλοκαίρια μου και απίστευτες παιδικές αναμνήσεις με πολλά σημάδια στο σώμα μου (χτυπήματα από ποδήλατο, μπάλα στα χωράφια κλπ) και από την άλλη αυτό το μεράκι, αυτό το γαργαλητό που σου προσφέρει μια επιχειρηματική ιδέα. Δεν υπάρχει ομορφότερο πράγμα από το να έχεις κάτι στο μυαλό σου, να το αποτυπώνεις στο χαρτί και την επομένη να το βλέπεις να πραγματοποιείται.

Ήταν όνειρο ζωής για μένα να ανοίξω την δική μου επιχείρηση.

Οι ευκαιρίες υπάρχουν πάντα εκεί έξω. Ακόμη και σε περιόδους κρίσης. Το Δήλεσι είναι μια διαρκώς αναπτυσσόμενη περιοχή που εξελίσσεται ραγδαία. Είναι ένα γεωγραφικώς στρατηγικό σημείο ανάμεσα στην Αθήνα και τη Χαλκίδα, δίπλα σε Οινόφυτα, Σχηματάρι, Αυλίδα, Τανάγρα, Χαλκούτσι και Ωρωπό. Είναι δίπλα σε μια βιομηχανική ζώνη, κοντά σε στρατιωτικές βάσεις και μόλις μισή ώρα από την Αθήνα!

Στα χρόνια της κρίσης η Αθήνα έχει μπουχτίσει κυριολεκτικώς. Δεν θεωρώ πως είσαι ευτυχισμένος όταν λειτουργείς σαν κουρδισμένο στρατιωτάκι. Η πρωινή μυρωδιά του βρεγμένου χώματος της επαρχίας δεν συγκρίνεται με το καυσαέριο της πόλης.

Ήρθε η ώρα να κάνουμε πράξη την αποκέντρωση. Να φέρουμε τις οικογένειες μας στην επαρχία. Να ζούμε σαν άνθρωποι, να μεγαλώσουν τα παιδιά μας σε ένα τόσο όμορφο περιβάλλον. Να κάνουν όνειρα χαζεύοντας τη θάλασσα.

Πέραν όμως από τους μόνιμους κατοίκους, που μετατρέπουν το Δήλεσι σε μια πολιτεία, είναι και ένα υπέροχο τουριστικό και παραθαλάσσιο μέρος το οποίο, το οποίο πλέον δε φημίζεται για τις ταβέρνες και τις παραλίες του μόνο αλλά και για το “MONKEY STORES”. Στα χέρια μας βρίσκεται η ανάπτυξη του τόπου μας.

Έχεις σπουδάσει αρχιτέκτονας. Πώς και ασχολήθηκες με το αντικείμενο;

Μέσα από την πολύχρονη ενασχόληση μου με επιχειρήσεις, πραγματοποιώντας μελέτες και κατασκευή για όλων των ειδών τα εμπορικά καταστήματα και βλέποντας ότι η δουλειά του μηχανικου – αρχιτέκτονα δυστυχώς στην εποχή μας έφτασε σε τέλμα, αποφάσισα να κάνω το δικό μου βήμα για κάτι νέο και πρωτοποριακό. Λίγο οι σπουδές μου, λίγο η εμπειρία μου στον χώρο της κατασκευής, λίγο τα όνειρα που έκανα παιδί. Ε δε θέλει και πολύ.

Ποια θεωρείς ότι είναι τα συστατικά της επιτυχίας;

Το  «MONKEY STORES». Είναι μια πρωτοποριακή ιδέα (Innovation) στον χώρο του Λιανικού εμπορίου. Γιατί στηρίζεται σε 3 θεμέλια:

ΠΟΙΟΤΗΤΑ – ΠΟΙΚΙΛΙΑ – ΧΑΜΟΓΕΛΟ

Μέλημά μας είναι να προσφέρουμε αυτό που λείπει στο Δήλεσι. Ένα μοντέρνο κατάστημα με σύγχρονο, ποιοτικό design, με συνεχή ανανέωση προϊόντων, όπου θα έχετε να επιλέξετε ανάμεσα σε  επώνυμα γυναικεία αξεσουάρ, Τσάντες, Δώρα, Δακτυλίδια, Βραχιόλια, Κρεμαστά, Ρολόγια, Καλλυντικά, Αρώματα, Πανωφόρια, Εποχιακά Είδη, σχολικά είδη, παιχνίδια, είδη βιβλιοπωλείου, όμορφα παραμύθια και βιβλία. Έχουμε ό,τι μπορεί να προσφέρει σε μια γυναίκα ένα πολυκατάστημα. Και το έχουμε δίπλα της. Με ποιότητα. Με εξαιρετικές τιμές. Και φυσικά με χαμόγελο. Θα βρείτε ένα δώρο πολύτιμο για να κάνετε ένα στενό σας πρόσωπο να χαμογελάσει. Αλλά θα βρείτε και οικονομικές λύσεις για να κάνετε όλο και περισσότερους να χαμογελούν.

Το μότο του καταστήματος «ΕΔΩ ΨΩΝΙΖΕΙΣ» αναφέρεται στη δυνατότητα να προσφέρει ποιοτικό προϊόν σε ιδιαίτερα προσιτές τιμές.

Καλύπτοντας προϊόντα για τη σύγχρονη γυναίκα, τον άνδρα, αλλά και το παιδί, αποτελεί μια ολοκληρωμένη λύση αγορών για όλη την οικογένεια και για κάθε περίσταση.

Πες μας τρία επίθετα που σε χαρακτηρίζουν!

Θα έλεγα τελειομανής, εκθαμβωτικός και ανυπόμονος, αλλά θα χαρακτηριστώ ως ψώνιο. Πλάκα κάνω, φυσικά και προτιμώ να με ανακαλύπτει ο συνομιλητής μου. Το θεωρώ πιο ευπρεπές από το να αυτοσυστήνομαι.

Μελλοντικά σχέδια έχεις; Βλέπουμε ένα «s» στο τέλος του «MONKEY STORES»…

Αναμφισβήτητα η λειτουργία ενός καταστήματος είναι ένα κομμάτι. Η λειτουργία δικτύου καταστημάτων είναι τελείως διαφορετικό. Ξεκινήσαμε μία προσπάθεια μέσω του e-shop για διαδικτυακές πωλήσεις η οποία πάει πολύ καλά αλλά ακόμα θέλει χρόνο και βρίσκεται σε πιλοτικό επίπεδο.  Έχουμε πάρα πολλή δουλειά ακόμα και δρόμο μπροστά μας στις δύσκολες εποχές που διανύουμε. Η αγορά της Χαλκίδας είναι κάτι που μου προκαλεί ένα μικρό καρδιοχτύπι. Υγεία να έχουμε και όλα είναι μπροστά.

Σχετικά με την λειτουργία “Franchise – Branding”, έχουμε ξεκινήσει κάποια αρχικά βήματα και πολύ ευχαρίστως όποιον ενδιαφέρει από οποιαδήποτε περιοχή της Ελλάδας, θα μπορούσαμε να του κάνουμε κάποια παρουσίαση. Διαθέτουμε άρτια καταρτισμένη ομάδα όπου αναλύουμε καταρχήν το ρίσκο της επένδυσης και κατόπιν ξεκινάει η διαδικασία.

Τι ζώδιο είσαι;

Είμαι Ιχθύς και επειδή είναι ζώδιο του νερού χαίρομαι που βρίσκομαι σε παραθαλάσσιο μέρος. Γενικά δεν πιστεύω στα ζώδια, πιστεύω στους ανθρώπους.

Ένα πρόσωπο που θαυμάζεις;

Τον αδερφό μου τον Πάρη.

Γιατί;

Τον έχεις δει; Είναι τέλειος τύπος (γέλια).

Θέλω και πάλι να σας ευχαριστήσω εκ βαθέων καρδίας. Η προσπάθεια που κανετε είναι υπερπολύτιμη για όλους εμάς του επιχειρηματίες της περιοχής. Δεν υπάρχει τίποτα πιο σπουδαίο από το να επιστρέψουμε στον τόπο που μας μεγάλωσε αυτά που του αξίζουν. Σας ευχαριστώ πολύ και σας περιμένουμε όλες και όλους στο “Monkey Stores” να σας γνωρίσουμε από κοντά.

Θα μας βρείτε στο e-shop μας: www.monkeystores.gr

Και θα χαρούμε να τα λέμε στα social media

Facebook: Monkey Stores

Instagram: monkeystoresgr

Εδώ μπορείτε κάποια από τα είδη του “Monkey Stores” που φωτογράφισε μόνο για τους αναγνώστες του PENYPENY.GR η φωτογράφος μας Μαρία Μπακούτη, owner του Mytown.

Instagram: @mar_bakouti