Το Κυριακάτικο πρωινό πρέπει να είναι πλούσιο και χορταστικό. Οι αυγοφέτες με μέλι ανήκουν σε αυτό και θα τις φτιάξεις πανεύκολα.
Συστατικά
- 6-8 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
- 4 μεγάλα αυγά
- 100 γραμμάρια φρέσκο γάλα
- ελαιόλαδο
- μέλι
- κανέλα
- αλάτι
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ρίχνεις σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα και το αλάτι και τα χτυπάς καλά
- Ρίχνεις το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι
- Βυθίζεις τις φέτες του ψωμιού στο μπολ με το αυγό
- Τις ψήνεις στο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και τις γυρνάς μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές
- Τις τοποθετείς σε απορροφητικό χαρτί
- Σερβίρεις και ρίχνεις από πάνω μέλι και κανέλα.
