Προσέχει πολύ τη διατροφή της και γυμνάζεται
Είτε την αγαπάς είτε όχι, η Taylor Swift έχει δημιουργήσει μια εντυπωσιακή καριέρα και για να αντέξει τις πολύωρες συναυλίες της, φροντίζει ιδιαίτερα τη διατροφή της. Δεν είναι μόνο θέμα φυσικής κατάστασης, αλλά και του τι καταναλώνει καθημερινά, προκειμένου να διατηρεί υψηλά επίπεδα ενέργειας. Όπως έχει παραδεχτεί η ίδια, μπορεί να καταλάβει αμέσως όταν ξεφεύγει από τη διατροφική της ρουτίνα, πριν καν το διαπιστώσει στον καθρέφτη. Για εκείνη, η σωστή διατροφή και η γυμναστική δεν έχουν στόχο απλώς την εμφάνιση, αλλά την απαραίτητη αντοχή για να μπορεί να αποδίδει δυναμικά επί σκηνής.
Τι περιλαμβάνει το πρωινό της
Δεν επιθυμεί να λαχανιάζει ενώ τραγουδάει μπροστά σε χιλιάδες θεατές. Γι’ αυτό το πρωινό της είναι εξαιρετικά θρεπτικό: λατρεύει τις κρέπες από φαγόπυρο, συνοδευόμενες από ζαμπόν, παρμεζάνα και αυγό, και δεν παραλείπει ποτέ ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι για την αναγκαία βιταμίνη C. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, επιλέγει σαλάτες, γιαούρτι και σάντουιτς, ενώ αποφεύγει τα αναψυκτικά, εκτός από έναν skinny vanilla latte που της αρέσει να απολαμβάνει. Και, φυσικά, πίνει πολύ νερό καθημερινά, φροντίζοντας έτσι για την ενυδάτωση του οργανισμού της. Ξεκινά πάντα την ημέρα της με έναν υγιεινό τρόπο.
Ένα από τα αγαπημένα της γεύματα για πρωινό είναι οι κρέπες από φαγόπυρο, που της προσφέρουν πολύτιμα αντιοξειδωτικά από νωρίς το πρωί. “Μου αρέσει να φτιάχνω κρέπες από φαγόπυρο με ζαμπόν, παρμεζάνα και ένα τηγανητό αυγό από πάνω,” είχε δηλώσει σε συνέντευξή της στο περιοδικό Bon Appétit τον Οκτώβριο του 2012. “Είναι το αγαπημένο μου πρωινό.” Όπως αναφέρει, φροντίζει πάντα να έχει τα απαραίτητα υλικά στο ψυγείο της, ώστε να μπορεί να φτιάχνει αυτό το νόστιμο και ισορροπημένο γεύμα. Αν είσαι γνώστης της γαλλικής κουζίνας, πιθανότατα θα αναγνωρίσεις ότι πρόκειται για τη γνωστή galette complète. Παράλληλα, κάθε πρωί συνοδεύει το πρωινό της με χυμό πορτοκαλιού, καθώς η βιταμίνη C είναι σημαντική για τη στήριξη του ανοσοποιητικού της συστήματος.
Η ισορροπία που διατηρεί σε εβδομαδιαία βάση
Η Swift διατηρεί μια ισορροπημένη διατροφή κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, προσπαθώντας να βρει τη χρυσή τομή ανάμεσα στην υγιεινή διατροφή και τις μικρές απολαύσεις. “Τις καθημερινές, επιλέγω να τρώω υγιεινά – σαλάτες, γιαούρτι, σάντουιτς,” είχε πει σε συνέντευξη στη WebMD τον Νοέμβριο του 2010, προσθέτοντας ότι αποφεύγει τα ζαχαρούχα ροφήματα, με εξαίρεση τον αγαπημένο της skinny vanilla latte από τα Starbucks. “Προσπαθώ να τρώω ελαφριά, χωρίς να επιβάλλω αυστηρούς κανόνες στον εαυτό μου. Δεν μου αρέσουν οι υπερβολικοί περιορισμοί. Ξέρουμε όλοι τι είναι καλό για εμάς, αρκεί να ακούμε τη λογική μας.” Επίσης, δίνει μεγάλη σημασία στην ενυδάτωση, φροντίζοντας να έχει πάντα μαζί της ένα μπουκάλι νερό όταν βγαίνει από το σπίτι.
