Κατσικάκι φούρνου με σκόρδο, πάπρικα και μελιτζάνες παστρόκιο
Παστρόκιο (ιταλ. pastrocchio) σημαίνει «ανάκατα», «άνω-κάτω» και, αν και με βενετσιάνικο όνομα, φαίνεται πως είναι φαγητό μαλτέζικο. Μπορεί οι μελιτζάνες με τα τυριά και τις ντομάτες με τη σάλτσα τους...
Read moreDetails

















