Κολομπίνες, τα κορφιάτικα πασχαλινά τσουρέκια, σαν περιστέρια
Με την ίδια ζύμη που φτιάχνουν τη φογάτσα, οι Κερκυραίοι πλάθουν και τις κολομπίνες. Απομεινάρι της Ενετοκρατίας, η κολομπίνα παίρνει το όνομά της από την ιταλική λέξη colomba που σημαίνει...
Read moreDetails

















