Η σχολική χρονιά ξεκινά σε λίγες ημέρες και θα πρέπει να προετοιμάζεις το κολατσιό των μικρών σου καθημερινά. Δεν υπάρχει τίποτα πιο υγιεινό και θρεπτικό από τις μπάρες δημητριακών που θα φτιάξεις εύκολα και με απλά υλικά.
Συστατικά
- 80 γρ. νιφάδες βρόμης
- 50 γρ. φουντούκια
- 2 κ.γ. κακάο
- 40 γρ. κομματάκια κουβερτούρας (προαιρετικά)
- 50 γρ. σταφίδες
- 2 κ.σ. μέλι
Τρόπος Μαγειρέματος
-
Βάζω τις σταφίδες για 5-10 λεπτά σε ζεστό νερό
-
Παίρνεις ένα μεσαίο ταψί και τη βρόμη και τα φουντούκια
-
Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνεις το μίγμα για 15 περίπου λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα και να μοσχοβολήσει
-
Το βγάζεις από το φούρνο και περιμένεις να κρυώσει
-
Αποφλοιώνεις τα φουντούκια και τα ψιλοκόβεις ή τα βάζεις στο multi
-
Σε ένα μεγάλο μπολ τη βρόμη, τα φουντούκια, το κακάο, και τα κομματάκια σοκολάτας
-
Στραγγίζεις καλά τις σταφίδες και τις ρίχνεις μαζί με το μέλι στο multi μέχρι να ομογεμοποιηθούν
-
Προσθέτεις στο μπολ το μείγμα με το μέλι και τις σταφίδες και ανακατεύεις καλά με μια ξύλινη κουτάλα
-
Βάζεις λαδόκολλα σε ένα ορθογώνιο σκεύος και απλώνεις το μείγμα
-
Το πιέζεις με την κουτάλα ώστε να συμπιέσεις το μείγμα
-
Το βάζεις στο ψυγείο για μισή ώρα
-
Το κόβεις σε ορθογώνια κομμάτια
