Η ώρα κατά την οποία καταναλώνεις το πρώτο γεύμα της ημέρας είναι πολύ σημαντική.
Όταν ξεκινάς μια διαδικασία απώλειας βάρους, θέλεις βασικά να αποκτήσεις πιο υγιεινές συνήθειες στον τρόπο ζωής σου μέσα από τακτική σωματική δραστηριότητα και μια ισορροπημένη διατροφή κάθε μέρα.
Το πρώτο γεύμα της ημέρας
Αλλά υπάρχει και μια άλλη συμβουλή που μπορεί να κάνει μια σημαντική διαφορά, σύμφωνα με τη διατροφολόγο Samantha Cassetty. Η ειδικός εξηγεί ότι η ώρα κατά την οποία καταναλώνεις το πρώτο γεύμα της ημέρας είναι πολύ σημαντική.
Όσον αφορά τις διατροφικές συνήθειες, ο καθένας έχει τις δικές του προτιμήσεις. Είτε πρόκειται για γεύση είτε ακόμα και για συγχρονισμό. Ωστόσο, η ειδικός διατροφής εξήγησε ότι είναι καλή ιδέα να τρως πρωινό πριν από τις 8:30 π.μ. “Το σώμα είναι πιο ευαίσθητο στην ινσουλίνη το πρωί, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να επεξεργαστεί τα σάκχαρα πιο αποτελεσματικά, γεγονός που βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου και ενέργειας στο αίμα καθ ‘όλη τη διάρκεια της ημέρας”, εξηγεί.
Σύμφωνα με την ειδικό, αυτό το πρόγραμμα θα ήταν επίσης ιδανικό για να “βοηθήσει στη ρύθμιση της όρεξης και στη μείωση της συνολικής πρόσληψης θερμίδων”. Επισημαίνει μια μελέτη που έδειξε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν ένα μεγάλο μέρος των ημερήσιων θερμίδων τους το πρωί παρουσίασαν μεγαλύτερη απώλεια βάρους, λιγότερο έντονα συναισθήματα πείνας και καλύτερα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Η σημασία της σωστής ώρας
Σύμφωνα με τη Samantha Cassetty και τις διάφορες επιστημονικές μελέτες που διεξήχθησαν σχετικά με το θέμα, “σημαντικό ρόλο έχει ο κιρκάδιος ρυθμός. Μοιάζει με ένα εσωτερικό ρολόι που είναι προγραμματισμένο να κοιμάται ή να τρώει σε συγκεκριμένες ώρες της ημέρας. Νέες μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε νωρίτερα μέσα στην ημέρα διαχειρίζονται καλύτερα το βάρος τους. Γιατί; Επειδή ο μεταβολισμός μας δεν είναι ο ίδιος καθ ‘όλη τη διάρκεια της ημέρας. Με την πάροδο του χρόνου, το σώμα γίνεται λιγότερο αποτελεσματικό στην απορρόφηση των τροφίμων και η κατανάλωση αργά το βράδυ μπορεί να αυξήσει την αποθήκευση λίπους”, επισημαίνει.
Και για ακόμη μεγαλύτερη επιτυχία, η ειδικός επιμένει να διατηρεί την ίδια ρουτίνα για την ώρα του πρωινού: “Το σώμα μας αγαπά τη ρουτίνα και οι ορμόνες της πείνας μας ακολουθούν ένα ρυθμό με βάση τις ώρες που τρώμε συνήθως”.
Ποιο είναι το ιδανικό πρωινό;
Δεν πρέπει να ξεχνάς πως και τα τρόφιμα που αποτελούν το πρωινό είναι επίσης σημαντικά. Η ειδικός συνιστά ένα γεύμα που συνδυάζει πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιή λίπη. Για παράδειγμα, μπορείς να επιλέξεις αυγά, τυρί cottage, ελληνικό γιαούρτι ή ακόμα και smoothies με σκόνη πρωτεΐνης.
