Δεν είναι η πρώτη φορά που τα ω-3 λιπαρά οξέα συνδέονται με ευεργετικές δράσεις στον οργανισμό μας, ωστόσο τα αποτελέσματα μιας νέας μελέτης είναι πραγματικά εντυπωσιακά. Όπως παρατήρησαν οι ερευνητές, η καθημερινή κατανάλωσή τους μπορεί να παρατείνει το προσδόκιμο ζωής, καθυστερώντας τη διαδικασία της γήρανσης.
Συγκεκριμένα, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι οι μεγαλύτερης ηλικίας εθελοντές με καλή υγεία που πήραν ένα γραμμάριο 3-λιπαρών οξέων για τρία χρόνια στο τέλος του πειράματος είχαν γεράσει λιγότερο κατά τρεις μήνες (σύμφωνα με τους βιοδείκτες που αξιολογήθηκαν σε όλους τους εθελοντές). Στις περιπτώσεις μάλιστα που τα ω-λιπαρά οξέα συνδυάστηκαν με βιταμίνη D και συστηματική άσκηση η καθυστέρηση της γήρανσης άγγιξε τους τέσσερις μήνες.
Όπως σχολίασε σχετικά η Heike Bischoff-Ferrari, επικεφαλής της μελέτης και καθηγήτρια Γηριατρικής Ιατρικής και Μακροβιότητας στο Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης: «Μπορεί το διάστημα των τριών-τεσσάρων μηνών να φαίνεται λίγο σε σχέση με τα τρία χρόνια διάρκειας του πειράματος, αλλά αν διατηρείται το αποτέλεσμα μπορεί να είναι σημαντικό στην υγεία του γενικού πληθυσμού».
«Μπορεί το διάστημα των τριών-τεσσάρων μηνών να φαίνεται λίγο σε σχέση με τα τρία χρόνια διάρκειας του πειράματος, αλλά αν διατηρείται το αποτέλεσμα μπορεί να είναι σημαντικό στην υγεία του γενικού πληθυσμού».
Μάλιστα στο πλαίσιο της ίδιας μελέτης, που αποκαλείται «Do-Health» και δημοσιεύτηκε στο «Nature Aging», οι ειδικοί παρατήρησαν ότι η λήψη ω-3 λιπαρών συνδέεται με 10% χαμηλότερο κίνδυνο πτώσης σε ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας και 13% λιγότερες λοιμώξεις. Ο συνδυασμός τους, επιπλέον, με βιταμίνη D και άσκηση καθυστερούν τη σωματική και πνευματική φθορά της γήρανσης κατά 39% και μειώνουν τον κίνδυνο επιθετικών καρκίνων κατά 61%.
Τα ω-3 λιπαρά οξέα, που κατατάσσονται στα λεγόμενα «καλά λιπαρά», βρίσκονται σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, σε σπόρους και ξηρούς καρπούς, κάποιος όμως μπορεί να τα λάβει και μέσα από συμπληρώματα, πάντα με τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού του.
